Receita de Sorvete com Baixo Teor de Gordura

Linda K. Alexander

Sorvete de Frutas Vermelhas Caseiro  e com Baixo Teor de Gordura: Uma Delícia Refrescante para os Amantes da Boa Forma

Ingredientes

– 2 xícaras de frutas vermelhas congeladas (morango, framboesa, amora) – 1 xícara de iogurte natural desnatado

Seta

Ingredientes

– 2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante de sua preferência – 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Seta

Preparo

1. Deixe as frutas vermelhas congeladas fora do freezer por alguns minutos para amolecerem levemente.

Seta

Preparo

2. Em um liquidificador, adicione as frutas vermelhas, o iogurte, o mel e a essência de baunilha (se estiver usando).

Seta

Preparo

3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

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Preparo

4. Despeje o conteúdo do liquidificador em um recipiente adequado para congelamento.

Seta

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Preparo

5. Cubra o recipiente com papel-alumínio ou tampa e leve-o ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que o sorvete esteja firme.

Seta

Preparo

6. A cada 1 hora, retire o sorvete do congelador e mexa vigorosamente com uma colher para quebrar os cristais de gelo e obter uma textura mais cremosa.

Seta

Preparo

7. Após o tempo de congelamento adequado, o sorvete de frutas vermelhas estará pronto para ser servido.

Seta

Preparo

8. Sirva em taças ou casquinhas e desfrute dessa delícia saudável e refrescante.

Seta

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